Descripció
Cargols a la llauna !! (30 unitats)
Servits en una caixa de 30 cargols. Primer netegem el cargol i el bullim amb herbes aromàtiques.
Llavors els fregim amb oli d’ oliva, sal i pebre. Finalment, l’ acompanyem amb la nostra salsa original elaborada amb un sofregit de ceba de Figueres, oli d’ oliva, cansalada i tomàquet. Per sucar-hi pa !!
Si vols coma aperitiu o primer plat.
Mètode de preparació
Microones 700W (Perforar l’envàs abans de introduir-lo al microones)
- Safata mitjana (300 g) – 2 o 3 minuts
Forn 160ºC (Passar el producte a un recipient preparat per a forn)
- Safata mitjana (300 gr) – 4 minuts
Paella / cassola (Passar el producte en una paella o cassola i escalfar a foc mitjà)
- Safata mitjana (300 gr) – 3 minuts
Valors nutricionals del producte per 100 grs.
- · Valor energètic (KJ/kcal): 315
- · Proteïnes: 14
- · Hidrats de carboni: 4,1
- dels quals sucres: 1,2
- · Greixos: 27
- dels quals saturats: 6,3
- · Sal: 2,0
