Descripción
Butifarra cruda de cerdo
La butifarra es un auténtico manjar que conquista paladares con su sabor y versatilidad. Originaria de la tradición culinaria catalana, esta delicia embutida destaca por su textura jugosa y el equilibrio perfecto entre especias y carne de alta calidad. Ya sea en su versión fresca, ideal para asar a la parrilla, o en su variante cocida, perfecta para acompañar con pan y alioli, la butifarra siempre resalta en la mesa. Su sencillez permite que brille en guisos, arroces y tapas, siendo una joya de la gastronomía mediterránea que invita a disfrutar cada bocado con auténtico placer. ¡Una delicia irresistible!
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, pimienta y tripa natural. No lleva ningún añadido más. Sin colorantes ni conservantes, va envasada al vacío en paquetes de dos unidades.
Como se cocina
La podemos cocinar, tanto a la plancha como en la barbacoa o al horno. No obstante, si no dispones de barbacoa, la mejor opción es cocinarla al horno. El tiempo de cocción a tu gusto, si la deseas más o menos hecha y recuerda que nunca se tienen que pinchar.
